カンテ・フラメンコの歴史の彼方の歌い手を偲び、そのスタイルを近現代のカンタオールが再現するシリーズ！
19世紀のフラメンコの黄金時代を代表する歌い手、シルベリオ！
1829年？セビージャ生まれで、幼少期モロン・デ・ラ・フロンテーラに移住し、ヒターノでなかった彼は、そこの鍛冶屋のヒターノたちからカンテを学んだ。特にその中のエル・フィージョという歌い手から多くを学んだ。その後南米に渡るなど別のキャリアもあるが、ほどなく帰国しフラメンコに復帰。カフェ・カンタンテを共同でオープンする。しかし共同経営者の商業主義と意見が合わず、閉店。独自に「カフェ・デ・シルベリオ」を開き、多くの当代一流のアーティストを出演させ、自身も歌った。
しかしカフェ・カンタンテの隆盛が、純粋なカンテ・ヒターノを失わせてしまうという批判もあった。
しかし、学者のリオス・ルイスは次のように言っている。
「まさにシルベリオの仕事は、フラメンコを売春宿や居酒屋から救い出し、威厳、敬意、そして芸術的レベルを持って提示することで、フラメンコの歌を威厳のあるものにすることでした。」(リオス・ルイス 2002)
アントニオ・マイレーナ（シギリージャ）／ペペ・デ・ラ・マトローナ（シギリージャ）／ディアマンテ・ネグロ（マルティネーテ）エンリケ・モレンテ（シギリージャ）／ペペ・デ・ラ・マトローナ（カバル・デ・シルベリオ）／アントニオ・マイレーナ（トナ・イ・リビアーナ）／ペペ・デ・ラ・マトローナ（ポロ）／ペリコン・デ・カディス（シギリージャ）／マノロ・カラコール（カーニャ）／ペペ・デ・ラ・マトローナ（セラーナ）／ペペ・デ・ラ・マトローナ（シギリージャ）／マヌエル・アビラ（リビアーナ、セラーナ）／マノロ・カラコール（シギリージャ）／マノロ・カラコール（シギリージャ）